Cultiver le futur : des systèmes alimentaires équitables et durables pour Une seule santé
À l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, le Centre de recherche en santé publique (CReSP) organise deux activités publiques afin d’explorer les enjeux des systèmes alimentaires durables :
Une conférence-midi le 15 octobre
Thème → L’insécurité alimentaire : un échec politique
Présentée par : Noreen Willows, professeure émérite à l’Université d’Alberta
Cette présentation (en anglais) mettra en lumière les racines politiques de l’insécurité alimentaire au Canada, en adoptant une approche critique.
Le lancement du MOOC sur les systèmes alimentaires durables le 16 octobre
Ce cours en ligne interactif décortiquera les systèmes alimentaires actuels et propose un regard critique sur leurs acteurs et interventions. La présentation sera suivie d’un panel animé par Ryoa Chung, professeure de philosophie à l’Université de Montréal.
Objectifs :
- Déconstruire les systèmes alimentaires contemporains
- Explorer les solutions durables
- Réfléchir aux approches intégrées pour la santé et le bien-être des populations.
Pour en apprendre plus et vous inscrire à l’une ou l’autre ou à ces deux activités, cliquez ICI
Ne manquez pas ces rendez-vous riches en apprentissages et discussions !